Recuerda ¡LAS PLAZAS SON LIMITADAS!
El acceso a la formación se cierra en…
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Este programa está diseñado para chefs, emprendedores gastronómicos y amantes de la cocina que quieran especializarse en la gastronomía de triple impacto. Si deseas aprender a crear un negocio gastronómico que sea rentable, sostenible y tenga un impacto positivo en el planeta, esta formación es para ti.
No es necesario tener experiencia previa. Aunque la formación es profunda, comenzamos desde lo básico hasta llegar a conceptos avanzados, por lo que tanto principiantes como profesionales experimentados pueden beneficiarse.
Aprenderás a dominar las técnicas de cocina plant-based, a crear tu propia marca personal y a diseñar un negocio gastronómico con un enfoque sostenible. Además, te enseñaremos estrategias de marketing digital para que puedas destacar en redes sociales y posicionarte como un referente en la industria.
El curso es 100% online, lo que te permite avanzar a tu propio ritmo desde cualquier lugar del mundo. Tendrás acceso a módulos pregrabados, material descargable, y clases en vivo con expertos del sector. También formarás parte de una comunidad exclusiva de estudiantes y mentores.
La formación completa tiene una duración aproximada de 12 meses (dependiendo del ritmo de cada alumno) con soporte incluido, y acceso a todos los cursos, módulos, masterclass, directos y bonus que aparecen en esta página. Si eres de los primeros 50 en comprar podrás acceder a la Masterclass GastroEspacios y a la Masterclass de Leonardo Morán. Una vez acaben estos 12 meses tendrás acceso al contenido para siempre (mientras la plataforma se mantenga activa), por lo que podrás repasar las lecciones y aplicar lo aprendido en cualquier momento.
Sí, al completar todos los módulos del curso, recibirás un certificado de finalización que avala tus conocimientos y habilidades en gastronomía de triple impacto. Este certificado te ayudará a validar tu formación ante futuros empleadores o clientes.
La formación está diseñada para ser práctica y aplicable. Aprenderás desde cómo crear un menú sostenible hasta cómo gestionar tu propio restaurante o negocio gastronómico. Además, te proporcionaremos herramientas para crear un plan de acción personalizado para tu emprendimiento.
Sabemos que el tiempo es valioso, por eso puedes seguir el curso a tu propio ritmo. Si bien recomendamos dedicar unas horas semanales, tendrás acceso al contenido durante 12 meses, lo que te permite organizarte según tus necesidades.
La gastronomía de triple impacto busca integrar tres pilares: económico, social y medioambiental. A lo largo del programa, te enseñaremos cómo implementar prácticas sostenibles en la cocina y en tu negocio, desde el uso de ingredientes locales y de temporada, hasta la gestión de recursos de manera eficiente y respetuosa con el entorno.
Queremos que estés 100% satisfecho con tu inversión. Por eso, ofrecemos una garantía de 15 días desde el día 8 de octubre que comienza la formación. Si durante de este período sientes que la formación no es lo que estabas buscando, puedes solicitar un reembolso completo.
La sesión de bienvenida a Gastro B Academy será el martes 8 de octubre, donde te daremos todos los detalles sobre la formación y podrás conocer al equipo y compañeros.
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